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孤独なアリから高い酸化ストレスが認められた話
社会的孤立は病気の進行を加速し、寿命短縮のリスクファクターの一つであることが明らかとなっていますが、そのことがアリなどからも観察されたという記事を読みました。昆虫からヒトまで広く共通して観察される生命現象なようです。
孤独なアリから高い酸化ストレスが認められた話
社会的孤立は病気の進行を加速し、寿命短縮のリスクファクターの一つであることが明らかとなっていますが、そのことがアリなどからも観察されたという記事を読みました。昆虫からヒトまで広く共通して観察される生命現象なようです。
ホテルやイベントでの特別食のリクエストは普通のことに
ベジタリアンやヴィーガンでなくても、プラントベースのオプションへの需要は著しく増加しています。お気に入りのホテルでミレイネのお菓子を「お部屋置き」としてリクエストしてみませんか。
ホテルやイベントでの特別食のリクエストは普通のことに
ベジタリアンやヴィーガンでなくても、プラントベースのオプションへの需要は著しく増加しています。お気に入りのホテルでミレイネのお菓子を「お部屋置き」としてリクエストしてみませんか。
原料の植物油を変更しました！
「2023年は過去2000年で最も暑い夏だった」とドイツの研究チームがネイチャーに発表しましたが、ミレイネでも昨夏は「以前は大丈夫だったから」という理由で「大丈夫」とは思えず、様々な対策をして来ました。その１つが、原料の植物油を菜種油からごま油に変更したことです。
原料の植物油を変更しました！
「2023年は過去2000年で最も暑い夏だった」とドイツの研究チームがネイチャーに発表しましたが、ミレイネでも昨夏は「以前は大丈夫だったから」という理由で「大丈夫」とは思えず、様々な対策をして来ました。その１つが、原料の植物油を菜種油からごま油に変更したことです。
ベジタリアン早わかり表
若い方を中心にした環境意識の高まりや動物愛護、あるいはインバウンドの増加にともない、身近な方がヴィーガンやベジタリアンだというケースが増えていると思います。実践されている方にとって当たり前のことでも、そうじゃない方にとって（よくわからない）が正直なところだと思います。また、グルテンフリーと混同されているケースも散見されますので、一目でわかる早見表をつくりました。
ベジタリアン早わかり表
若い方を中心にした環境意識の高まりや動物愛護、あるいはインバウンドの増加にともない、身近な方がヴィーガンやベジタリアンだというケースが増えていると思います。実践されている方にとって当たり前のことでも、そうじゃない方にとって（よくわからない）が正直なところだと思います。また、グルテンフリーと混同されているケースも散見されますので、一目でわかる早見表をつくりました。
乳糖不耐症がインドで増加！植物由来の乳製品が注目される - グローバルデータのレポートから
世界最多の人口になったインドは、実は世界最大の牛乳消費国でもあります。たくさん摂り過ぎたものが食物アレルギーになると思えば納得のデータです。健康意識の高まりと共に、インドの食文化が新たな転換点を迎えているようです。
乳糖不耐症がインドで増加！植物由来の乳製品が注目される - グローバルデータのレポートから
世界最多の人口になったインドは、実は世界最大の牛乳消費国でもあります。たくさん摂り過ぎたものが食物アレルギーになると思えば納得のデータです。健康意識の高まりと共に、インドの食文化が新たな転換点を迎えているようです。